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dorure

nf (do-ru-r')
  • 1Or étendu sur les objets. Une épaisse dorure. De ces rondeaux [de Benserade] un livre tout nouveau à bien des gens n'a pas eu l'art de plaire ; Mais, quant à moi, j'en trouve tout fort beau, Papier, dorure, images, caractère, Hormis les vers qu'il fallait laisser faire à la Fontaine. [Le Comte D'olonne, dans RICHELET]
  • 2L'action, l'art de dorer.
  • 3Objets dorés. C'est sous l'habit rustique d'un paysan et non sous la dorure d'un courtisan qu'on trouvera la force. [Rousseau, Sciences.] Des soldats ont détruit le fameux Térence de Bembo, pour avoir quelques dorures dont il était orné. [Courier, Lettres de France et d'Italie]

    Marchand de dorures, celui qui fait le commerce des matières d'or et d'argent, ou des matières dorées et argentées.

  • 4Préparation de jaunes d'oeufs pour dorer les pâtes ; couleur jaune donnée à l'aide de cette préparation.

    Dorure de carême, oeufs de brochet détrempés avec un peu d'eau dont on se sert en carême pour jaunir les échaudés et les pièces de four.

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