douceâtre
adj. (dou-sâ-tr')
- Qui est d'une douceur fade. Goût douceâtre. Une eau douceâtre.
Lorsque le vin sort de la grappe il a une douceur fade, et, lorsqu'il n'est pas entièrement fait, il a une âcreté rude ; mais quand il a suffisamment bouilli, il perd son goût douceâtre
. [Le P. Courbeville, dans DESFONTAINES]
REMARQUE
L'e après le c, dans douceâtre, est la trace de l'ancien usage qui, lorsqu'on n'avait pas encore introduit le c à cédille, mettait un e après le c pour indiquer que le c se prononçait comme une s.
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