embrocher

• 1Mettre de la viande à la broche. Embrocher un gigot.

  Absolument. Vatterville dit à l'hôte qu'il a assez d'appétit pour tout manger [le gigot et le chapon] ; l'hôte n'ose répliquer et embroche. [Saint-simon, Mémoires complets et authentiques du duc de Saint-Simon]

• 2 Par extension et familièrement, embrocher quelqu'un, le percer d'un coup d'épée. [à des marmitons qui s'ébattent avec leurs broches] Et vous aussi, vous embrochez les chrétiens. [Vitet, Scènes hist. Les états de Blois, sc. 1]
• 3S'embrocher, vpron Se percer soi-même. Il se jeta sur son adversaire, et s'embrocha lui-même. Les deux adversaires s'embrochèrent l'un l'autre.