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fouille-au-pot

nm (fou-llô-po, ll mouillées, et non fou-yô-po)
  • Petit marmiton. La Varenne, de fouille-au-pot, puis cuisinier, après porte-manteau de Henri IV et Mercure de ses plaisirs, se mêla d'affaires jusqu'à devenir considérable. [Saint-simon, Mémoires complets et authentiques du duc de Saint-Simon]

    Au pl. Des fouille-au-pot.

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