gaufre

• 1Rayon, gâteau de miel. Manger une gaufre de miel.
• 2Pâtisserie mince et légère, cuite entre deux fers, dite ainsi par comparaison à la gaufre, rayon de miel. Il y avait aussi dans cette île [des Plaisirs] de grands arbres d'où tombaient des gaufres que le vent emportait dans la bouche des voyageurs. [Fénelon, t. XIX, p. 38] Les femmes ne vivent que de crème, de thé, de café, de beurre, de gaufres. [Genlis, Veillées du château, les Deux réput.]

  Fig. Être la gaufre dans une affaire, se trouver entre deux extrémités fâcheuses, entre deux personnes puissantes et opposées, être la victime dans une affaire, par allusion aux deux fers dans lesquels se fait la gaufre.

• 3Façon qu'on donne à une étoffe, à une reliure, en y faisant plusieurs figures avec un fer chaud. Alors qu'on gaufre un livre, il faut qu'il soit bien fait, Ou la gaufre produit un détestable effet. [Lesné, la Reliure, p. 76]
• 4Nom de plusieurs coquilles.