glutinosité
nf (glu-ti-nô-zi-té)
- Terme didactique.. Qualité de ce qui est gluant, visqueux.
Son écorce, plus épaisse et plus rouge, a moins de saveur, et se distingue surtout par une glutinosité que l'on sent en la mâchant
. [Raynal, Histoire philosophique et politiques des établissements et du commerce des Européens dans les deux Indes]
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