grainier, ière
nm et nf (grè-nié, niè-r')
- 1Celui, celle qui vend en détail toutes sortes de grains, graines, légumes, même du foin et de la paille.
- 2Collection de graines étiquetées ou rangées méthodiquement.
REMARQUE
Bien que grènetier soit plus usité que grainier, celui-ci est cependant meilleur ; les anciennes ordonnances et statuts concernant cet état ne portent que le nom de grainier. Il est d'ailleurs dérivé exactement de grain ou graine, tandis que grènetier vient de grainette.
- rechercher