lait-battu
nm (lè-ba-tu)
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En Normandie, lait de beurre, lait qui reste dans la baratte quand le beurre est pris
. [Delboulle, Gloss. de la vallée d'Yères, le Havre, 1876, p. 203]
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En Normandie, lait de beurre, lait qui reste dans la baratte quand le beurre est pris. [Delboulle, Gloss. de la vallée d'Yères, le Havre, 1876, p. 203]