mousseron
nm (mou-se-ron)
- Nom donné à plusieurs agarics comestibles, et principalement à l'agaric mousseron ; il ressemble au champignon de couche par la couleur et la taille, mais il n'a pas de collier.
Deux dindonneaux au coulis de mousserons et de morilles
. [Voltaire, Taureau, 6]
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