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zootechnicien

nm (zo-o-tè-kni-siin)
  • 1Autrefois, celui qui pratiquait l'art de conserver la dépouille des animaux.
  • 2Aujourd'hui, celui qui se livre à l'élève et au perfectionnement des races d'animaux domestiques. Tous les zootechniciens reconnaissent que les métis peuvent se reproduire entre eux sans dégénérer. [Magne, Bulletin de la Soc. d'agric. de Fr. 3e série, t. III, p. 579]
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