Citation de BUFFON extraite de l'article "lécher" du dictionnaire de français Littré

Il [le cheval] tire quelquefois la langue pour lécher, mais moins fréquemment que le boeuf, qui lèche beaucoup plus que le cheval, et qui cependant est moins sensible aux caresses

(Georges Louis Leclerc, comte de BUFFON, Quadrup. t. I, p. 125)