Citation de BUFFON extraite de l'article "suif" du dictionnaire de français Littré

La graisse diffère du suif en ce qu'elle reste toujours molle, au lieu que le suif durcit en se refroidissant

(Georges Louis Leclerc, comte de BUFFON, Quadrup. t. I, p. 248)

Citations d'autres auteurs extraites de l'article "suif" du dictionnaire de français Littré

Citation Auteur Œuvre Entrée
Le meilleur suif est toujours le plus nouveau, le plus ferme et le plus sec, le mieux sonnant et le plus pur GENLIS Maison rust. t. I, p. 270, dans POUGENS suif