Citation de SÉVIGNÉ extraite de l'article "vie [1]" du dictionnaire de français Littré

On croit que, quand on leur arrache le coeur [aux vipères, pour en faire du bouillon], c'en est fait, qu'on n'en entendra plus parler ; point du tout ; elles sont encore en vie, elles remuent encore

(Marie de Rabutin-Chantal, marquise de SÉVIGNÉ, 382)