Citation de BUFFON extraite de l'article "gemme [1]" du dictionnaire de français Littré

On donne le nom de sel gemme au sel fossile ; il est absolument de la même nature que celui qui se tire de l'eau de mer par l'évaporation ; il se trouve sous une forme solide, concrète et cristallisée en amas immenses, dans plusieurs régions du globe

(Georges Louis Leclerc, comte de BUFFON, Min. t. III, p. 348, dans POUGENS)