Citation de VOLTAIRE extraite de l'article "table" du dictionnaire de français Littré

Un régiment n'est point le prix des services ; c'est le prix de la somme que les parents d'un jeune homme ont déposée, pour qu'il aille, trois mois de l'année, tenir table ouverte dans une ville de province

(François-Marie Arouet, dit VOLTAIRE, Dial. XXIV, 15)