alcoolomètre
nm (al - ko - o - lo - mè - tr')
- Terme de chimie. Pèse-liqueur employé pour déterminer ce qu'un liquide contient d'alcool absolu.
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ALCOOLOMÈTRE. - REM. Les chimistes disent alcoomètre, alcoométrie, sans doute par une suppression de syllabe analogue à celle qui fait dire idolâtrie pour idololâtrie, afin d'éviter une suite de sons désagréables et difficiles à prononcer.
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