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muscat

adj. m. (mu-ska ; le t ne se prononce pas et ne se lie pas)
  • 1Qui a une odeur parfumée tenant légèrement de celle du musc. ....Ce brugnon muscat Dont le pourpre est plus délicat Que le teint uni de Caliste. [Théoph. Oeuv. t. II, p. 158, dans LACURNE]
  • 2Raisin muscat, et, substantivement, muscat, nom de diverses espèces de raisin, qui ont une certaine odeur de musc. Des muscats que je mange, il en sortirait de quoi enivrer la moitié de l'Angleterre. [Guez de Balzac, liv. III, let. 7] Les muscats comme des grains d'ambre que l'on peut croquer, et qui vous feraient fort bien tourner la tête, si vous en mangiez sans mesure, parce que c'est comme si l'on buvait à petits traits du plus exquis vin de Saint-Laurent. [Sévigné, 9 sept. 1694]

    Fig. Elle [une sage éducation] ne cherche point la pêche fondante sur l'épine, le muscat parfumé sur la ronce. [Bonnet, Essai de psychologie]

  • 3Vin muscat, et, substantivement, muscat, vin qu'on tire de ces raisins. Muscat de Frontignan. Il se lève, enflammé de muscat et de bile. [Boileau, Satires] J'ai commandé.... que l'on portât chez vous Certain quartaut de vin. - Eh ! je n'en ai que faire. - C'est de très bon muscat. - Redites votre affaire. [Racine, Les plaideurs]
  • 4 nm Muscat, nom de plusieurs espèces de poires. Muscat royal. Muscat vert.

    Petit muscat, sorte de très petite poire.

REMARQUE

Plusieurs grammairiens disent que muscat adjectif a pour féminin muscade : noix muscade, rose muscade. Il est certain que c'est le même mot ; mais on peut les tenir séparés, le féminin régulier des mots en at ne se formant pas en ade.

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