racornir

• 1Donner à une chose la consistance de la corne. Le toucher dur et meurtrissant du violoncelle, de la contre-basse, du violon même, en rendant les doigts plus flexibles, racornit leurs extrémités. [Rousseau, Émile, ou De l'éducation]
• 2Rendre dur et coriace. Le feu a tout à fait racorni cette viande. Le jeu perpétuel des vaisseaux nécessaires à ce remplacement [des particules, dans la nutrition] altère peu à peu l'économie générale de la machine, racornit des parties qui devraient demeurer souples.... [Bonnet, Paling. XXII, 6]
• 3Se racornir, vpron Devenir dur et coriace. La viande se racornit à un feu violent.

  Fig. J'avais pensé que les fibres du coeur se racornissaient avec l'âge. [Diderot, Lettres à Sophie Voland]

  Devenir sec, maigre en vieillissant.