salure

• Qualité que le sel communique. Les fleuves et les rivières prennent la salure de la mer en entrant dans l'Océan. [Patru, Plaid. 4, dans RICHEL] La salure des eaux et des aliments rend le peuple [en Arabie] très susceptible des maladies de la peau. [Montesquieu, L'esprit des lois] Halley attribue la salure de la mer uniquement aux sels de la terre que les fleuves y transportent, et pense même qu'on peut reconnaître l'ancienneté du monde par le degré de cette salure des eaux de la mer. [Buffon, Théorie de la terre] Tout annonçait que nous étions à l'embouchure d'une très grande rivière, puisqu'elle changeait la couleur et la salure de la mer à deux lieues au large. [La Pérouse, Voir t. II, p. 142, dans POUGENS]