saupoudrer

• 1Poudrer de sel.

  Fig. et familièrement. Le pâle jeune homme [un poëte romantique] commençait à sentir l'encens dont le baron avait habilement saupoudré son exorde. [Ch. de Bernard, la Chasse aux amants, § X]

• 2 Par extension, poudrer de farine, de poivre ou de toute autre poudre. Seize onces d'amidon saupoudraient seize onces de cheveux étrangers qui cachaient dans leur épaisseur le buste d'un petit homme. [Voltaire, Dictionnaire philosophique] Ils saupoudrèrent une hostie de sublimé corrosif. [Voltaire, Pol. et lég. Digression sur les sacriléges.] S'il me tombe entre les mains un poisson dont la chair est ferme, j'ai soin de le saupoudrer de fromage râpé et de l'arroser de vinaigre. [Barthélemy, L'atlas du Voyage du jeune Anacharsis]
• 3 Terme d'horticulture. Couvrir légèrement de fumier.