truffier, ière
adj. (tru-fié, fiè-r')
- 1Qui a rapport aux truffes.
La surface truffière, renfermée d'abord dans l'enceinte du bosquet, tend à s'étendre alentour
. [Moniteur universel]Chênes truffiers, nom des chênes maladifs qui, dans l'opinion des agriculteurs, ont la propriété de favoriser la production des truffes.
- 2 nm Nom donné, dans l'Angoumois, au pourceau habile à découvrir les truffes.
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3Homme qui cherche et déterre les truffes.
Les rabassiers ou truffiers du Vaucluse. [J. E. Planchon, Rev. des Deux-Mondes, 1er avr. 1875, p. 928]
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