zeste
nm (zè-st')
- 1Séparation membraneuse qui divise l'intérieur d'une noix. Le zeste d'une noix.
- 2Écorce extérieure, jaune et colorante, de l'orange ou du citron, séparée de la peau blanche et amère qui est au-dessous. Des zestes confits. Couper un zeste.
On dit qu'un Allemand a fait un livre sur un zeste de citron ; j'en aurais fait un sur chaque gramen des prés, sur chaque mousse des bois, sur chaque lichen qui tapisse les rochers
. [Rousseau, Les rêveries d'un promeneur solitaire] - 3 Fig. Chose de la plus mince valeur.
Chamillart fut extrêmement sensible à ce zeste de retour [du roi pour lui] qui ne fut pas du goût de Mme de Maintenon
. [Saint-simon, Mémoires complets et authentiques du duc de Saint-Simon]Mais cela qu'est-ce? un rien, un zeste
. [Le P. Brumoy, Boîte de Pandore, II, 10]La société s'en souciera comme d'un zeste
. [Diderot, Lettres à Sophie Voland]Familièrement. Cela ne vaut pas un zeste, je n'en donnerais pas un zeste, se dit d'une chose de peu de valeur.
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