Citation de BUFFON extraite de l'article "vapeur" du dictionnaire de français Littré

L'expérience m'a appris que la vapeur de l'eau peut entretenir et augmenter le feu, comme le fait l'air ordinaire

(Georges Louis Leclerc, comte de BUFFON, Hist. Min. introd. Oeuv. t. VI, p. 140)