Citation de BUFFON extraite de l'article "fumet" du dictionnaire de français Littré

La chair du corbeau des Indes de Bontius a un fumet aromatique très agréable qu'elle doit aux muscades dont l'oiseau fait sa principale nourriture

(Georges Louis Leclerc, comte de BUFFON, Ois. t. V, p. 59, dans POUGENS)