Citation de BUFFON extraite de l'article "fumet" du dictionnaire de français Littré
La chair du corbeau des Indes de Bontius a un fumet aromatique très agréable qu'elle doit aux muscades dont l'oiseau fait sa principale nourriture
(Georges Louis Leclerc, comte de BUFFON, Ois. t. V, p. 59, dans POUGENS)
Citations d'autres auteurs extraites de l'article "fumet" du dictionnaire de français Littré
Citation | Auteur | Œuvre | Entrée |
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Les perdrix et les gelinottes ont tout autant de fumet aujourd'hui | VOLTAIRE | Lett. en vers et en prose, 140 | fumet |
Chevreuse et Beauvillier étaient réservés avec les leurs, et, bien que cousins germains de Torcy, un fumet de jansénisme les écartait de lui fort au delà du but | SAINT-SIMON | 283, 169 | fumet |
Des perdrix relevées d'un fumet surprenant | MOLIÈRE | Bourg. gent. IV, 1 | fumet |