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assaisonner

vt (a-sè-zo-né)
  • 1Mettre dans un mets certaines substances qui le relèvent. Assaisonner un ragoût.
  • 2 Fig. Assaisonner d'un peu de joie les amertumes de la vie. Quand on fait du bien, on l'assaisonne d'agrément. [Sévigné, 342] La sagesse sait assaisonner les plaisirs pour les rendre durables. [Fénelon, Télémaque] Habile pour assaisonner une louange délicate qui fût bien reçue des hommes les plus modestes. [Fénelon, ib. XVI] Ils doivent assaisonner leurs discours du sel de la sagesse. [Bossuet, Cath. 3] Un art d'assaisonner les grâces qui touchait plus que les grâces mêmes. [Massillon, Louis XI] [Il a vu] le péril de la débauche en assaisonner les excès. [Massillon, Conv.] Le roi me demanda comment ce malheur [la mort de mon père] était arrivé, avec beaucoup de bonté pour mon père et pour moi ; il savait assaisonner ses grâces. [Saint-simon, Mémoires complets et authentiques du duc de Saint-Simon] La satire, en leçons, en nouveautés fertile, Sait seule assaisonner le plaisant et l'utile. [Boileau, Satires]
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