Citation de BUFFON extraite de l'article "salant" du dictionnaire de français Littré
L'on a observé que les vents secs font autant et peut-être plus d'effet que le soleil sur la surface des marais salants
(Georges Louis Leclerc, comte de BUFFON, Min. t. III, p. 390)
| Citation | Œuvre | Entrée |
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| On sait que l'eau salée peut, sans se geler, devenir beaucoup plus froide que l'eau douce glacée | Hist. nat. Preuv. théor. terre, Oeuvr. t. I, p. 315 | salé, ée |
| Les vieux chevaux ont ordinairement les salières creuses ; mais cet indice est équivoque | Quadrup. t. I, p. 50 | salière |
| Les matières salines sont celles qui ont de la saveur ; mais d'où leur vient cette propriété qui nous est si sensible, et qui affecte le sens du goût, de l'odorat et même celui du toucher ? | Min. t. III, p. 204 | salin, ine |
| Les principes salins, qu'on peut réduire à trois, savoir l'acide, l'alcali et l'arsenic | ib. t. VIII, p. 195 | salin, ine |
| Du verre pur, semblable à celui que nous faisons avec du sable et du salin | Add. théor. terr. Oeuvr. t. XII, p. 455 | salin, ine |
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