Citation de BUFFON extraite de l'article "gelée" du dictionnaire de français Littré

On les distingue [certaines pierres] des pierres purement vitreuses ou calcaires en leur faisant subir l'action des acides ; ils ne font d'abord aucune effervescence avec ces matières, et cependant elles se convertissent à la longue en une forte gelée

(Georges Louis Leclerc, comte de BUFFON, Min. t. VIII, 139, dans POUGENS)