Citations correspondant à « morue » : 10 citations trouvées dans le Littré
Citation |
Auteur |
Œuvre |
Entrée |
Qu'elle en était lasse comme de vieille morue |
GENLIS
|
Parvenus, t. III, p. 47, dans POUGENS |
morue |
Il [le maréchal d'Huxelles] ignorait que c'est [la pêche de la morue] l'école des meilleurs matelots |
DUCLOS
|
Mém. rég. Oeuv. t. V, p. 292, dans POUGENS |
matelot |
À mesure qu'ils prennent une morue, ils lui coupent la langue, ensuite ils la livrent à un mousse, pour la porter au décolleur |
RAYNAL
|
Hist. phil. XVII, 13 |
décolleur |
Ses amiraux portèrent même l'insolence de la victoire jusqu'à défendre aux pêcheurs français de suivre la morue le dimanche |
RAYNAL
|
Hist. phil. XVII, 13 |
insolence |
Le décolleur, après avoir coupé la tête à la morue, lui vide le corps, et la livre à l'habilleur, qui la tranche et la met dans le sel où elle reste huit ou dix jours |
RAYNAL
|
Hist. phil. XVII, 13 |
habilleur |
La moitié des équipages reste à terre pour donner à la morue les façons dont elle a besoin, l'autre moitié s'embarque sur les bateaux |
RAYNAL
|
Hist. phil. XVII, 13 |
façon |
La France ne put obtenir qu'avec beaucoup de difficulté le droit de pêche vers Terre-Neuve, et une petite île inculte nommée Michelon, pour y faire sécher la morue |
VOLTAIRE
|
Louis XV, 35 |
morue |
Quand on vient à apprendre de l'infatigable Leuwenhoek qu'une seule morue peut pondre environ dix millions d'oeufs, on n'est plus surpris que la fécondité de ce poisson puisse fournir aux besoins de tant de peuples |
BONNET
|
Contempl. nat. XII, 27 |
morue |
C'est là qu'elle [la morue] est salée et rangée en piles ; le saleur a l'attention d'observer qu'il y ait, entre les rangs qui forment les piles, assez de sel pour que les couches de poisson ne se touchent pas, mais qu'il n'y en ait que ce qu'il faut |
RAYNAL
|
Hist. phil. XVII, 13 |
saleur, euse |
Un bateau de 70 tonneaux peut faire la pêche du hareng, et ensuite celle de la morue ; il peut faire les pêches d'été dans le nord, et celles d'hiver dans la Manche |
NOËL
|
Inst. Mém. scienc. phys. et math. sav. étr. t. I, p. 249 |
pêche [2] |